西班牙饮食文化

2015-10-28[西班牙语] 西班牙美食菜谱11--Sopa fría de melón y virutas de ja
Ingredientes 1 melón, ½ de nata líquida, 100 g de jamón ibérico, sal, pimienta Elaboración...【详细】
2015-10-28[西班牙语] 西班牙美食菜谱09--Timbal de pimientos con ventresca d
Ingredientes 2 pimientos Lamuyos verdes, 2 pimientos Lamuyos rojos, 1 diente de ajo, 2 latas de ventresca ...【详细】
2015-10-28[西班牙语] 西班牙美食菜谱08--Torrija caramelizada con helado de t
Ingredientes 1 baguette sin hornear, 1 ramita de canela, 1/2 l de nata líquida para cocinar, 2 huevos,...【详细】
2015-10-28[西班牙语] 西班牙美食菜谱07--Tortillita de flores de calabacín
Ingredientes 250 g de calabacines, 200 g de queso fresco, 5 flores de calabacín, 2 hojas de menta fre...【详细】
2015-10-28[西班牙语] 西班牙美食菜谱06--Fondue de carne con papas arrugás
Ingredientes 800 g de carne de añojo especial fondue, 1/2 L de aceite de oliva, 1 hoja de laurel, pimienta blan...【详细】
2015-10-28[西班牙语] 西班牙美食菜谱05--Tosta de cecina con queso de valdeó
Ingredientes 4 rebanadas de pan de hogaza pequeña, 1 botella de aceite de trufa, 100 g de cecina (cortada fina), ...【详细】
2015-10-28[西班牙语] 西班牙美食菜谱04--Verduras a la plancha y patatas paja
Ingredientes 1 calabacín, 1 berenjena, 200 g de setas, 1 manojo de espárragos verdes, sal maldon (par...【详细】
2015-10-28[西班牙语] 西班牙美食菜谱03--Arroz negro con gambas y sepia
Ingredientes 480 g de arroz bomba de Calasparra, 400 g de gambas peladas, 400 g de sepia o calamar, 120 g de tomate t...【详细】
2015-10-28[西班牙语] 西班牙美食菜谱02--Arroz con bogavante
Ingredientes 400 g de arroz bomba de Calasparra, 2 bogavantes de unos 700 g cada uno, 1 pimiento rojo, 3 dientes...【详细】
2015-10-28[西班牙语] 西班牙美食菜谱01--Alcachofas confitadas con salmorejo
Ingredientes1 kg de alcachofas, 5 huevos de codorniz, 1 ajo, 1 kg de tomate maduro, 1/2 kg de pimiento rojo, ...【详细】