Los burritos de desayuno son una excelente y deliciosa manera de empezar tu dia. Siguiendo estas instrucciones, puedes estar seguro de que harás un desayuno de burrito que vas a querer comer todos los dias.

1. Toma dos huevos y vacíalos en un tazón apto para microondas. Tomando una palita o una cuchara, bate los huevos hasta que esten bien mezclados.

2.Corta en trocitos algunos de los ingredientes de tu elección: pimientos verdes, cebollas, jamon/tocino. El chorizo tambien funciona bien.

3.Agrega los ingredientes al tazón. Agrega leche o leche con crema entera para dar más textura al huevo. También puedes agregar agua. Mezcla todo de nuevo.

4.Coloca en el microondas el tazón por aproximadamente 3 minutos. El tiempo varia entre los microondas pero solo mantente al tanto de no dejarlo mucho tiempo.

5.Toma la tortilla de tu eleccion y colocala en un plato plano. Puedes usar tomate/albahaca ya que tiene un excelente sabor. En este momento agrega un toque de salsa para darle un sabor más mexicano, también puedes agregar queso americano. Recuerda que estos son consejos pero tú puedes darle tu toque personal.

6.Cuando el huevo esté hecho, remuevelo del tazon y colocalo en la tortilla.

7.Junta los extremos de la tortilla desde el centro y enrollalo. Esto debería sellar ambos lados de la tortilla para que lo puedas comer mejor. ¡Ahora disfruta!

8.Listo !