西班牙3家餐馆跻身全球十大最佳餐厅行列_西班牙语饮食文化

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西班牙3家餐馆跻身全球十大最佳餐厅行列

来源: 1235yinming@ | 更新日期:2015-10-27 16:57:07 | 浏览(23)人次

西班牙3家餐馆跻身全球十大最佳餐厅行列

04月20日报道, 在英国权威业界杂志《餐馆》评选出的最新一届全球十大最佳餐厅中，西班牙有3家餐馆榜上有名。摘得全球第一餐厅桂冠的依然是丹麦名厨René Redzepi经营的餐厅“Noma”。

去年西班牙大厨Ferrán Adrià经营的餐厅“El Bulli”排名仅次于“Noma”排在第二位，今年由于“El Bulli”已经关闭要到2014年重新开业，亚军被西班牙另一家餐馆取代，即位于吉罗纳省由罗卡兄弟经营的“El Celler de Can Roca”餐馆。

排名第三的也是西班牙餐馆，名为“Mugaritz”，还有一家榜上有名的西班牙餐馆是排名第8位的“Arzak”，位于圣塞巴斯蒂安。

意大利、英国、巴西和法国分别有一家餐馆上榜，排名依次为第4位、第5位、第7位和第9位，美国有2家餐馆排在第6位和第10位。

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