【TOP 07】 Queso de leche de alce 驼鹿奶酪_西班牙语饮食文化

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【TOP 07】 Queso de leche de alce 驼鹿奶酪

来源: tang_mac | 更新日期:2015-06-01 22:04:41 | 浏览(119)人次

【TOP 07】 Queso de leche de alce 驼鹿奶酪

Costo: 1 100 dólares por kilogramo.

Es exclusivo de Moose House, una pequeña granja al norte de Suecia. Sus dueños ordeñan a sus tres alces —Gulla, Haelga y Juna— solamente entre mayo y septiembre. Cada alce produce, en promedio, un poco más de una libra de leche al día, lo que da un total de 600 libras de queso al año, más o menos.

价格：每千克1100美元（约6817人民币）

驼鹿奶酪由位于瑞典北部一家叫做Moose House的小农场独家出售。农场主只在三月和九月之间的七个月给他的三头驼鹿——Gulla, Haelga和Juna挤奶。一头驼鹿一天的平均产奶量略微超过一磅，所以每年驼鹿奶酪的总产量大约是六百磅。

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