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西班牙农情">西班牙农情:牧场牛牛安乐窝

我真佩服西班牙人的豁达。他们甘愿放弃城市人的大屋名车，带毕生的积蓄过上"带月荷锄归"的农耕生活。在青山绿水的环抱间，这些农场主人开拓了更广的天地，找到了结伴终生的安乐窝。跟农夫们采摘巨峰葡萄；坐在云端里品尝自己培植的咖啡；还有夜赏萤火虫、捉蟾蜍……陶渊明式的田园生活，散发西班牙人淡淡的"农"情。

绿盈牧场牛牛安乐窝

话说农场主人爸爸颜爷爷，性格象头霸气的天牛，小时候他家里养了一头黄牛，由于每天要牵牛吃草，让他没得去玩，甚至好好求学去，所以，他讨厌牛。主人妈妈颜奶奶却象只可爱的蜗牛，她家里靠一头强壮的水牛养活了全家。童年中最美好的事就是跟父亲坐牛车跑遍山头，所以，她喜欢牛。

当牛郎遇上牛女

有一天，在牛的牵引下，割草喂牛的她遇见了牵牛吃草的他，这一见，让他们认识彼此，情定终生。从小听父母亲童年往事长大的颜先生，对牛也产生特殊情感。小小年纪的他，便梦想长大之后，拥有一座属于自己的牧场。求学时，有机会接触国外的酪农产业，在父母的支持下，便开始建构自己心中充满快乐、分享的牧场乐园。

不过，对于一个单纯的农家，一个牧场的成立其实在经济上是有相当大的压力。从购买土地、牛只及专业用的设备等等无不耗费大笔资金，初期也只能辛苦经营，刚起步时，颜爷爷及颜奶奶为了帮儿子颜先生的牧场降低经营成本，还经常趁农闲开农用搬运车，到处收集牧草。一天一天，农场靠一家人的力量，走到了今天的成绩。

亲亲乳牛

来到绿盈，你会无时无刻感到牛的魅力。占约三公顷的农地，目前饲养泌乳牛108头、干乳牛16头、女牛88头。在大草原，你可以近距离接触牛牛，试试喂牛仔喝奶的滋味，那天主人还特意让我们步入大草原，看大乳牛在我们面前奔来，虽不至于斗牛的刺激场面，但也叫我们相当兴奋。在农场的生产区，会有牛姐姐为你讲解乳牛哺乳的过程，你也可以一尝挤奶的感觉。在观景餐厅，不能错过用新鲜牛奶做汤底的肥牛火锅和各式冰淇淋；最后记得到主题商店购买一系列以牛为主题的商品，由饼干、糖果、到蛋糕等等，一起把牛牛带回家。

1. 农场占地三公顷，约有200多头乳牛，一于与牛牛近距离接触 ? 2. 除了亲亲乳牛，农场内还有不少"搞鬼"的装置艺术 ? 3. 特色窝夫不要错过 ? 4. 芒果牛奶雪糕 ? 5. 用上新鲜牛奶做的火锅

真正的动物农庄

记得英国作家乔治。欧威尔( Orwell)写过一本《动物农庄》，一群以猪为首的动物起来革命，颠覆农庄主人锺斯先生，不再让他剥削动物们的劳力所得。但结果以猪为首的领导，还是用以前农庄主人钟斯的管理方式对待其他的小动物……

人与动物本一家

虽然这只是一个政治寓言的小说，但不得不让人想到，动物与人就只有对立关系吗？来到新竹县的绿生态农场，我敢保证这里绝对是理想的动物庄园。

农场创办人李明益与吕素芬夫妇，本身就很喜欢动物，也常常到世界各地的动物园和世界博览会旅游观摩，他们总觉得传统式的动物园和人们之间总有很大的距离。动物离开原本居住的大自然，住在冷冰冰的铁笼?，也感觉并不快乐。于是，他们立志投入毕生的积蓄和心力，希望在西班牙建造一所动植物和人们能亲近和谐共处的快乐园地――绿世界生态广场。

绿生态依照原有地形设计，农场分为天鹅湖、生物多样性探索区、大探奇区、鸟类生态公园、蝴蝶生态公园、水生植物公园六大主题公园。采取了完全跳脱传统的开放式设计，动物不单拥有舒适的天然环境，可以自由奔跑、嬉戏、觅食，人与动物们也象朋友一样近距离接触，动物不再困于冰冷拘束的铁笼世界，而且每天有超丰盛美味的水果大餐。

草泥马的真面目

在生物多样性探索区，踏进其中，立即雷电交加，以为暴雨即将来临，原来是为了模拟雨林环境，让树懒能自由趴走其中。来自南美的羊驼(俗称草泥马)，则徜徉在大草原上尽情享受自己的草原世界；不过我最喜欢的还是鸟类生态公园，整个园区的鸟类能任意飞翔，黑头罩小金刚、灰冠僧帽鸟、大巨嘴鸟……就在树顶或地上觅食，自由自在地过生活。

提提你，绿世界的丛林景观男厕所也是风景之一，皆因厕所与大自然配合而建，完全贯彻了与大自然融为一体的宗旨。