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马德里地道餐馆推介！（西班牙语学习网）

马德里是个相当适合步行漫游的城市，从太阳门往西比列斯广场，或从大广场往王宫方向，沿途尽是艺术、文化、宝藏，到处都是观光客群聚尽情浏览古迹、世界知名的博物馆以及享受夜生活。东方宫和普拉多画宫是世界闻名的艺术殿堂。市内街心公园、喷泉众多，广场各具特色，如：太阳门广场、中央广场、西班牙广场、哥伦布广场等。斗牛是久负盛名的娱乐活动，宾达斯斗牛场规模最大。

不想再去大家都去的观光美食餐厅，想要来一点道地体验吗？我推举西班牙当地人的私房美食景点，下一次来访欧洲美食之都，怎能错过隐身在马德里的在地佳肴呢？

1. Bodega de la Ardosa

介于马德里城市最闹热的同性恋发源地Chueca区和文青艺文Malasana区巷弄间的Bodega de la Ardosa，125年的历史让小酒馆就算隐身在鹅卵石铺地巷中，一如既往不曾间断地时间未曾变的络绎不绝吸引无数美食饕客前来朝圣。分为两座位区，进入酒馆时的啤酒桶桌和高脚椅以及需弯过身钻入吧台身后才可到达另一餐饮秘境，无论是坐在哪一区都可以感受屹立百年活力喧嚣的酒馆氛围。“Tortilla de patatas”又名“Tortilla”，马铃薯佐蛋与洋葱和简单辛香料是西班牙的特色早餐，拿捏得当的火候时间，熟度恰到好处的蛋汁是来到这儿每一餐桌上必点的经典佳肴。再点上几道下酒菜，食光穿梭地饮着酒回到19世纪末的马德里。

2. Hotel NH Collection Madrid Suecia

马德里市区内有非常多屋顶酒吧（rooftop bar），分为饭店的酒吧和餐厅的吧台，众多屋顶酒吧中唯有Hotel NH Collection Madrid Suecia可让你360度俯览整个马德里市中心。进入饭店后左转穿过餐厅精致装饰的回廊，向右的电梯可带你直达屋顶酒吧，美不胜收的城市美景，最推荐的前往时间是太阳下山前一并欣赏夕阳和夜晚的烂漫。若过了屋顶酒吧开放时间，隐身在饭店某一处神秘门后会带你进入红色隧道前往晚间时段才有的祕密酒吧。“Tinto de Verano”西班牙的夏日红酒，最具代表性的夏之味，是喝过后才算来到西班牙享受夏天的甘甜证据！

3. El Albur

文青艺文Malasana区藏身许多特色挖宝小店与佳肴餐厅，晚上八九点逐渐热闹沸腾的首都街道宣告西班牙晚餐时间的来临。想和三五好友一起大啖朵颐来到西班牙必吃的海鲜炖饭，前往身影在转角上的El Albur点上最道地的墨鱼海鲜炖饭。发源地来自西班牙东部沿海地区瓦伦西亚的海鲜炖饭（paella），其意在当地语言里有「锅」之意（源于拉丁文的paella）。基本食材以米、橄榄油、番红花为主，再佐以各种海鲜和肉食料理。 距离海岸线千里远的西班牙首都内陆，马德里没有因离大海远，无法取得新鲜食材，反以首都之名每一天有来自港口直送的最新食材送进城里。别错过和亲朋好友共点一盘墨鱼海鲜炖饭，尽情的享受大锅料理，与欢笑彼此唇齿间之黑白珍珠。 邻近为许多西班牙特色酒吧区，无论是打造成沙滩或热带雨林主题等风格酒吧，马德里的耀眼缤纷，夜晚等你来探行。

4. Txirimiri

邻马德里最著名的黄金三角博物馆和丽池公园身后的安静住宅区，绿树庇荫两旁狭长行道树的空地富满露天餐厅，是马德里人周末携家带眷漫谈午后阳光飨食的最佳地点。Txirimiri分两区的设有露天餐厅和室内空间，以西班牙中北部-法国西南部Basque地区为特色料理。经典餐点拥有巴斯克地区特有的烹饪味道，感受不同地域采不同食材的味蕾飨宴。不可错过的章鱼烤炖饭，将炖饭放进章鱼里烤，破刀的美好画面，让人停不下来的一口一口接着吃，而色彩夺目的摆盘让你无法不马上上传打卡一切picture perfect的好吃美味！