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近日，由40名成员组成的墨西哥农牧部商务访华团代表团来到中国进行为期两周的访问。墨西哥代表团团长加布里埃尔·帕蒂亚在墨西哥品农牧产品品尝会上表示，这是该国史上规模最大的企业家访华代表团，代表团将在未来15天内访问北京、哈尔滨、大连和上海四大城市，着手与各地超市、酒店和餐厅建立长期的合作关系。

“墨西哥出口的很多重要企业品牌很有可能成为拉美国家在中国的领先品牌，比如说在中国畅销的面包商宾堡，不过这也需要一个长期的构建过程。”帕蒂亚在接受人民网记者采访时表示，“只有获得中国政府的支持，中墨双方进出口企业才有可能签订多项合作协议，墨西哥商品才能顺利地进入中国市场。”

帕蒂亚说，墨西哥还曾邀请中方质监部门参观了10家墨西哥肉类屠宰厂和加工厂，让中方亲临墨西哥了解到了墨西哥工厂严格的加工程序和卫生标准。

帕蒂亚还表示，希望从2012年开始墨西哥肉类产品可以进入中国。据介绍，根据墨西哥向日本、韩国等亚洲国家出口的经验，近30年内都没有该国肉类病原传入以上国家的先例，所以墨西哥有信心和中国开展良好的合作关系。

中联部拉美局局长康学同在接受采访时表示：“明年是中墨建交40周年，墨西哥是拉美大国，双方都有意愿进一步推动政治、经贸和文化等领域双边关系的发展，”他认为，中国和拉美国家的发展取决于彼此的了解程度，“了解越深，合作的成果越有效，” 他说。据他介绍，最近几年中拉关系发展较快，进入本世纪以来，中拉贸易额每年都在以近30%的速度增长。去年中拉贸易额达到了1800亿美元，预计今年中拉双边贸易额将突破2000亿美元。康学同强调，在世界金融危机背景下，中拉在经贸方面所取得的成果是双方共同努力的结果。